Summer drink recipe: मेहमानों के लिए आप भी बनाए केसरिया लस्सी

इंटरनेट डेस्क। मौसम गर्मियों का शुरू हो चुका है और हर किसी को कुछ ना कुछ ठंडा पीना पसंद होता है। ऐसे में आप भी घर पर अगर कुछ ठंड़ा ड्रिंक बनाने की सोच रहे है तो आपकों आज बताने जा रहे है ’केसरिया लस्सी’ बनाने की रेसिपी।

सामग्री

दही 1 किलों
शक्कर 10 बड़े चम्मच
दूध 2 कप
केसर 10 धागे
पिस्ता 2 बडे़ चम्मच, बारिक कटे हुए

विधि :
आपकों सबसे पहले एक काम करना है और वो यह की आपकों केसर को दूध में भिगोकर रखना है। इसके बाद आपकों मिक्सर में दही को अच्छे से फेंटेना है। उसके बाद आपकों इसमें दूध और शक्कर मिलाना है और दोबारा से फिर फेंटना है। अब आपकों इसे गिलास में  निकालना है और केसर का दूध डालकर अच्छे से मिलाना है और बारीक कटे पिस्ता से गार्निश करना है और ठंडा करके सर्व करना है।