Recipe Tips: मसाला आलू खाकर खुश हो जाएंगे आपके बच्चे भी
आपको इस सब्जी को बनान के लिए सबसे पहले आलू को गोल टुकड़ों में काट लेना है
इंटरनेट डेस्क। वैसे तो इस मौसम में आपको बाजार में गिनी चुनी सब्जी मिलती है और ऐसे में हर कोई सब्जियों को लेकर परेशान हो जाता है। ऐसे में वो घर की सब्जिया बनाते है। ऐसे में आज आपके लिए लेकर आए है आलू की एक ऐसी रेसिपी जो आपको जरूर पसंद आएगी और वो है मसाला आलू सब्जी।
सामग्री
आलू- 6 (कटे हुए)
धनिया पाउडर- 1 चम्मच
लाल सूखी मिर्च- 3 (कुटी हुई)
जीरा- 1 छोटा चम्मच
गरम मसाला- 1 छोटा चम्मच
हल्दी पाउडर- आधा छोटा चम्मच
लहसुन का पेस्ट-3 चम्मच
नमक- स्वादानुसार
तेल
विधि
आपको इस सब्जी को बनान के लिए सबसे पहले आलू को गोल टुकड़ों में काट लेना है। इसके बाद अब सारी सामग्रियों को एक बाउल में तैयार करले। अब एक पैन में तेल डालकर गर्म करे और जीरा डाले इसके बाद आलू सहीत सभी सामग्रियों को डालकर अच्छे से पका लें। पक जाने के बाद आपको उपर से हरा धनिया डालना है औ आंनद लेना है।
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