Recipe Tips: आप भी बना सकते है नाश्ते में वेजिटेबल दलिया
आप भी सुबह का नाश्ता बनाने जा रहे है और आपका विचार कुछ अच्छा सा बनाने का है तो फिर आपको आज एक हल्का और अच्छा सा नाश्ता बनाने की रेसिपी बता रहे है
इंटरनेट डेस्क। आप भी सुबह का नाश्ता बनाने जा रहे है और आपका विचार कुछ अच्छा सा बनाने का है तो फिर आपको आज एक हल्का और अच्छा सा नाश्ता बनाने की रेसिपी बता रहे है और वो है वेजिटेबल दलिया, तो जानते है रेसिपी।
सामग्री
2 कप गेंहू का दलिया
1 चम्मच जीरा
1/2 चम्मच अदरक का पेस्ट
1/2 चम्मच हल्दी
1/4 कप मटर
1/2 कप भिगोई हुई मूंग दाल
2 चम्मच घी
नमक
1 चुटकी हींग
1 कटा हुआ टमाटर
1 कटी हुई गाजर
विधि
सबसे पहले कड़ाही में दलिया को भूने, कुकर में एक चम्मच घी डालकर गर्म करें. फिर इसमें जीरा डालें चटकने के बाद हींग, अदरक का पेस्ट डालें और थोड़ी देर तक मिलाकर अब इसमें टमाटर डालें और अच्छी तरह मिलाकर पकाएं। इसके बाद आप कुकर में मटर, गाजर, हल्दी और नमक डालें। अच्छी तरह मिलाने के बाद जब सभी चीजें पक जाएं, तब आखिर में भीगी हुई मूंग दाल और पानी डालें। अब कुकुर को ढक्कन लगा दे और 3 सीटी आने तक प्रेशर कुक करें। तैयार है दलिया।
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