Recipe Tips: नवरात्रि के फलाहार में बना सकते है आप भी शकरकंदी टिक्की

इंटरनेट डेस्क। नवरात्रि के पावन पर्व की शुरूआत रविवार यानी के कल से होने जा रही है और आप भी इस बार नवारात्रि पर व्रत करने का विचार बना चुके है तो फिर आपके लिए फलाहार में ऐसी चीज लाए है जो आप बना सकते है और उसका फलाहार कर सकते है। तो जानते है शकरकंदी टिक्की की रेसिपी।

सामग्री
5 शकरकंद
2 बड़ा चम्मच कुट्टू आटा
1/2 छोटा चम्मच अमचूर पाउडर
1 चम्मच जीरा पाउडर
3 कटी हुई हरी मिर्च
1 काली मिर्च पाउडर
सेंधा नमक
तलने के लिए घी

विधि
सबसे पहले शकरकंद को कुकर में उबाल ले और छिलके उतार ले। छिलके उतारने के बाद मैस कर ले। अब इसमें घी को छोड़ कर सभी सामग्री को डाल दे और अच्छे से मिलाकर एक डो तैयार कर ले। अब डो से लोई लेकर टिक्की बनाएं और पैन में घी गर्म करके टिक्की को सुनहरा होने तक सेक लें। सर्व करने के लिए तैयार है आपकी टिक्की।

pc- buzinessbytes.com