Recipe Tips: बना सकते है आप भी काबुली चने का सलाद, होता है बड़ा ही हेल्दी
रातभर के लिए चने को भिगों दे। उसके बाद सुबह प्रेशरकुकर में नमक डालकर अच्छी तरह से उबाल लें।
इंटरनेट डेस्क। आपने आज तक कई तरह की सलाद का आनंद लिया होगा, लेकिन ऐसी सलाद का मजा आपने अभी तक नहीं लिया होगा जो आज हम आपको बताने जा रहे है। यह आपकी हेल्थ के लिए भी बड़े ही काम की है। तो आए जानते है काबुली चने का सलाद बनाने की रेसिपी।
सामग्री
एक से दो कप काबुली चना
आधा कप पाइनएप्पल
3 चम्मच कॉर्न
3 चम्मच कटा प्याज
3 चम्मच कटा टमाटर
नमक
1 बड़ा चम्मच मेयोनीज
चुटकी भर काला नमक
चुटकी भर काली मिर्च
एक चम्मच नींबू का रस
4 अखरोट
8 किशमिश
एक चम्मच शहद
ऑलव ऑयल
विधि
रातभर के लिए चने को भिगों दे। उसके बाद सुबह प्रेशरकुकर में नमक डालकर अच्छी तरह से उबाल लें। अब एक कटोरे में पाइन एप्पल, प्याज, टमाटर, उबला कॉर्न आदि डालें और सारी चीजों को मिला लें। अब इसमें मेयोनीज, नींबू, शहद, काला नमक मिलाकर अच्छी तरह फेट लें और ऊपर आधा चम्मच ऑलिव ऑयल, किशमिश और अखरोट डालकर मिलाए और सर्व करें।
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