Recipe Tips: घर पर बना लें आलू की स्वादिष्ट टिक्की, इन चीजों का जरूर ही करें उपयोग

इंटरनेट डेस्क। आलू से कई प्रकार की स्वादिष्ट डिश बनाई जा सकती हैं। आप आलू की टिक्की का स्वाद तो कई बार चख चुके होंगे। आज हम आपको फलाहारी आलू टिक्की बनाने की आसान विधि बताने जा रहे हैं। फलाहार के रूप में इसका सेवन कर सकते हैं। इसका सेवन करने से आपको जल्दी से भूख का अहसास भी नहीं होगा। ये स्वादिष्ट टिक्की आप आसानी से घर पर ही बन सकते हैं। इसका स्वाद आपको बहुत ही पसंद आएगा। 

जरूरी सामग्री: 
आलू - दस
हरी मिर्च -पांच
हरा धनिया - दो कटोरी
सिंघाड़ा आटा - दो कटोरी
कढ़ी पत्ते - 15
तेल - जरूरत के मुताबिक
सेंधा नमक - स्वादानुसार

इस प्रकार से बना लें आलू की फलाहारी टिक्की: 
- सबसे पहले आलू को कुकर में उबालना होगा। 
- अब आलू के छिलके उतार कर इन्हें एक बर्तन में अच्छी तरह से मैश कर लें।
- इसके बाद इस बर्तन में सिंघाड़ा आटा, हरी मिर्च, हरा धनिया, सेंधा नमक और कढ़ी पत्ते मिला दें। 
- अब आप मिश्रण से हथेलियों की मदद से आलू टिकिया तैयार कर एक प्लेट में रख लें। 
- अब एक नॉनस्टिक पैन थोड़ा सा तेल डालकर सतह पर चारों ओर फैलाकर गर्म कर लें। 
- अब इसमें आप आलू की टिक्कियों को दोनों ओर से गोल्डन ब्राउन तक सेंक लें।  
-इस प्रकार से आपकी फलाहारी आलू टिक्की बन जाती है। 
- अब आप इनका चटनी के साथ स्वाद ले सकते हैं। 
-इनका स्वाद सभी का दिल जीत लेगा। हर कोई स्वाद लेकर इनकी तारीफ करेगा।

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