Recipe of the Day: मेथी-पनीर की इस प्रकार से बना लें स्वादिष्ट सब्जी, स्वाद आएगा बहुत ही पसंद
इंटरनेट डेस्क। मेथी और पनीर हमारी सेहत के लिए बहुत ही लाभकारी होते हैं। इन दोनों चीजों की भी बहुत ही स्वादिष्ट सब्जी बनाई जा सकती है। इसका स्वाद आपका दिल खुश कर देगा। आप वीकेंड पर इसे बना सकते हैं।
इंटरनेट डेस्क। मेथी और पनीर हमारी सेहत के लिए बहुत ही लाभकारी होते हैं। इन दोनों चीजों की भी बहुत ही स्वादिष्ट सब्जी बनाई जा सकती है। इसका स्वाद आपका दिल खुश कर देगा। आप वीकेंड पर इसे बना सकते हैं।
आवश्यक सामग्री:
- आधा किलो पनीर
- 750 ग्राम मेथी के पत्ते
- 4 टमाटर
- तेल
- छह टेबलस्पून घी
- 1 टीस्पून पिसी लाल मिर्च
- 2 टीस्पून गर्म मसाला
-2 टेबलस्पून धनिया पाउडर
इस प्रकार से बना लें आप:
- सबसे पहले आपको मेथी को उबालकर पीस लेना होगा।
- अब तेल में पनीर के टुकड़ों को सेंक लें।
- इसके बाद पैन में घी गर्म कर इसमें मेथी पेस्ट को अच्छे से भूनना होगा।
- इस मिश्रण में टमाटर, नमक, लाल मिर्च पाउडर और धनिया डालकर अच्छे से पका लें।
- अब इसमें पनीर और गर्म मसाला डाल दें।
- अब आपकी मेथी-पनीर की सब्जी तैयार हो जाती है।
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