Recipe of the day: मोमोज चटनी इन चीजों से बना लें स्वादिष्ट, ये है विधि 

इंटरनेट डेस्क। मोमोज चटनी बहुत ही स्वादिष्ट होती है। बहुत से लोग न चाहते हुए इस चटनी के कारण मोमोज का स्वाद ले लेते हैं। आज हम आपको मोमोज की स्वादिष्ट चटनी घर पर ही आसानी से बनाने की विधि बताने जा रहे हैं।  

जरूरी सामग्री: 
3 कप  पानी
3 मध्यम टमाटर
7 साबुत कश्मीरी लाल मिर्च
3 बड़े चम्मच तेल
2 बड़े चम्मच कटा हुआ प्याज
1/2 चम्मच नमक
1/2 चम्मच काली मिर्च
1/4चम्मच चीनी
2 बड़े चम्मच नींबू का रस

इस विधि से कर लें तैयार:
- सबसे पहले आप पैन में पानी गरम कर लें। 
- अब इसमें टमाटर और साबुत कश्मीरी लाल मिर्च डालकर 5 मिनट तक उबालें। 
- अब आंच बंद कर इसे ठंडा कर लें। 
-उबले हुए टमाटर और मिर्च को ब्लेंडर में ब्लेंड करें।
- अब पैन में तेल गर्म कर प्याज और लहसुन डालें। 
-अब इसमें टमाटर- मिर्च का पेस्ट डालें। 
-इसके बाद इसमें नमक, काली मिर्च और चीनी डालें और सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें।
-अन्त में इसमें नींबू का रस मिला दें। 
-इस प्रकार से आपकी मोमोज चटनी बन जाती है। 

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