Recipe of the Day: मखाना भेल से बच्चों का वीकेंड बना लें स्पेशल 

इंटरनेट डेस्क। मखानों की कई प्रकार की डिश बनाई जा सकती है। आज हम आपको घर पर ही मखाना भेल बनाने की आसान विधि बताने जा रहे हैं, जिसका स्वाद आपने शायद ही कभी चखा होगा। ये सेहत के लिए भी लाभकारी होती है। 

आवश्यक सामग्री:
मखाने - 2 कप
मूंगफली दाने - 1 कप
प्याज बारीक कटा - 1 कप
गाजर बारीक कटी - 1 कप
धनिया पत्ती कटी - 1/2 कप
लाल मिर्च पाउडर - 1/2 टी स्पून
सेव - 1/2 कप
नमक - स्वादानुसार
चाट मसाला - 1 टी स्पून
चुकंदर बारीक कटे - 1 कप
टमाटर बारीक कटे - 1 कप
हरी मिर्च कटी - 4
देसी घी - 4 टी स्पून
हरी चटनी - जरूरत के अनुसार
इमली की चटनी - जरूरत के अनुसार

इस प्रकार से बना लें मखान भेल: 
सबसे पले कड़ाही को देसी घी में अलग-अलग मखाना और मूंगफली दाने को फ्राई कर लें। 
- अब सभी चीजों को मिक्सिंग बाउल अच्छे से मिला लें। 
-अब हरा धनिया डालकर इसका स्वाद लें। 

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