Recipe of the day: वीकेंड पर बना लें चुकंदर कबाब, ये है आसान विधि

इंटरनेट डेस्क। आज हम आपको चुकंदर कबाब बनाने की आसान विधि बताने जा रहे है। इसका स्वाद शायद ही आपने पहले कभी लिया हो। ये बहुत ही स्वादिष्ट डिश होती है। इसे बनाकर आप अपने वीकेंड को स्पेशल बना सकते हैं। 

जरूरी सामग्री: 
चुकंदर- 02 कप 
अदरक -02 टुकड़ा
इलायची- 04 नग
चने की दाल -1 कप 
लहसुन -08 कलियां
दालचीनी-02 टुकड़ा
तेल तलने के लिए

भरावन सामग्री:
पानी निकला -पनीर 04 बड़े चम्मच
पनीर -04 बड़े चम्मच 
काली मिर्च पाउडर - 02 चुटकी
बेसन -04 बड़े चम्मच 
लाल मिर्च पाउडर -1 चममच
नमक - स्वादानुसार

इस प्रकार से बना लें आप:
-सर्वप्रथम चुकंदर के साथ चने की दाल, लहसुन, अरदक, इलायची और दालचीनी ग्राइंडर में पीस लें।
- अब भरावन की सामग्री को एक बर्तन में मिला लेें। 
- अब चुकंदर के मिश्रण की छोटी सी लोई बनाकर इसमें भरावन मिश्रण भर लें। 
-अब पैन में तेल गर्म कर इसमें लोई डीप फ्राई कर लें। 
-इस प्रकार से आपका चुकन्दर कबाब बन जाता है। 

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