Recipe of the day: खाना है मीठा तो घर पर बना ले आप भी पाइनएप्पल का हलवा

इंटरनेट डेस्क। हर किसी व्यक्ति को खाने में मीठे का शौक होता है। ऐसे में आप भी मीठा जरूर पसंद करते होंगे। लेकिन जब भी आपकों मीठा खाने का मन करता होगा तो आप बाजार से मीठा खरीद कर खाते होंगे, लेकिन आज कल मिलावट इतनी आती है की हर कोई खाने से पहले सोचता है। ऐसे में आपकों बता रहे है पाइनएप्पल हलवा बनाने की रेसिपी।

सामग्री

पाइनएप्पल - 500 ग्राम किलो
चीनी - 100 ग्राम
घी - 4 चम्मच
केसर - 6 धागे
पीला फूड कलर -5 बूंदें
पिस्ता - 50 ग्राम
पनीर - 100 ग्राम

विधि
आपकों पाइनएप्पल का हलवा बनाने के सबसे पहले पाइनएप्पल और पनीर को कद्दूकस कर लेना है। इसके बाद एक कड़ाही में घी गर्म करना है और पाइनएप्पल और पनीर डालकर सेक लेना है। जैसे ही दोनों चीजें सिके इसमें थोड़ा सा पीला कलर मिला दें। अब आपकों इसमें चीनी और केसर मिलाना है और 10 मिनट तक भून लेना है। जैसे ही हलवे का रंग बदलने लगे तो इसे उतारले और फिर सर्व करें।