Recipe of the day: खट्टा-मीठा आम पन्ना हर किसी को आएगा पसंद, ये है बनाने की विधि
इंटरनेट डेस्क। गर्मी के मौसम में हर तरफ बाजार में आम ही आम नजर आ रहे हैं। क्या कभी आपने कच्चे आम का स्वादिष्ट खट्टा-मीठा आम पन्ना चखा है। इसका स्वाद आपको बहुत ही पसंद आएगा। आज हम आपको घर पर ही आम पन्ना बनाने बनाने की विधि बताने जा रहे हैं।
इंटरनेट डेस्क। गर्मी के मौसम में हर तरफ बाजार में आम ही आम नजर आ रहे हैं। क्या कभी आपने कच्चे आम का स्वादिष्ट खट्टा-मीठा आम पन्ना चखा है। इसका स्वाद आपको बहुत ही पसंद आएगा। आज हम आपको घर पर ही आम पन्ना बनाने बनाने की विधि बताने जा रहे हैं।
जरूरी सामग्री:
- दस कच्चे आम
- आठ टी स्पून जीरा पाउडर
- काला नमक
- एक टी स्पून काली मिर्च
- छह सौ ग्राम चीनी
- पुदीने की पचास पत्तियां
इस प्रकार से बना लें:
- सर्वप्रथम आम का गूद्दा निकालकर इसे एक कप पानी में उबाल लें।
- अब आप मिक्सी में आम का पानी, चीनी, काला नमक और पुदीने की पत्तियां डालकर पीस लें।
- अब आप इसे छान लें
- अन्त में आप इसमें काली मिर्च, भुना हुआ जीरा पाउडर, बर्फ के क्यूबस और पुदीने की पत्तियों को डालकर स्वाद लें।
PC: tv9hindi