Recipe of the Day: वीकेंड पर लें पनीर की खीर का स्वाद, इस विधि से बना लें आप

इंटरनेट डेस्क। खीर कई चीजों से बनाई जा सकती है। आज आपको घर पर ही पनीर की स्वादिष्ट खीर बनाने की विधि बताने जा रहे हैं, जिसका स्वाद आपने शायद ही कभी चखा होगा। इसे बनाना आसान है। 

जरूरी सामग्री:
पनीर-  चार कप 
दूध- आठ कप
कार्नफ्लोर- आठ टीस्पून
चीनी- आठ टीस्पून
पिस्ता- आठ टीस्पून 
काजू- आइ टीस्पून
केसर- चुटकीभर
इलायची पाउडर- चुटकीभर
बादाम- आठ टीस्पून 

इस प्रकार से बना लें आप: 
-सर्वप्रथम थोड़े से दूध में केसर को भिगो दें। वहीं दो टीस्पून दूध में कार्नफ्लोर को भिगोना होगा। 
-अब बचे हुए दूध को उबाल लें। 
-अब इसमें कार्नफ्लोर वाला दूध और बाद में केसर वाला दूध मिला दें। 
- अब इसमें पनीर और चीनी मिलाकर दस मिनट तक पका लेें। 
-अब इसमें केसर, इलायची पाउडर, पिस्ता, काजू और बादाम मिला दें। 
- इस प्रकार से आपकी स्वादिष्ट पनीर की खीर बन जाएगी। 
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