Recipe of the Day: दीपावली पर अंजीर के हलवे से करें मेहमानों का दिल खुश, ये है बनाने की विधि 

खेल डेस्क। अंजीर हमारी सेहत के लिए बहुत ही लाभकारी होता है। आज हम आपको इसका स्वादिष्ट हलवा बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। आप इस दीपावली के त्योहार पर अंजीर का हलवा बनाकर अपने मेहमानों का दिल खुश कर सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है। 

सामग्री: 
रात भर भीगी अंजीर - 500 ग्राम 
घी - 8 बड़े चम्मच
मावा - 200 ग्राम
चीनी - 8 बड़े चम्मच
हरी इलायची - 6
दालचीनी स्टिक-2 इंच 
मिक्स ड्राई फ्रूट्स
पानी - 2 कप

विधि:

-सबसे पहले पानी से निकालकर अंजीर के मोटे फीस काट लें। 
- एक कड़ाही घी गर्म कर इसमें हरी इलायची और दालचीनी की स्टिक को भूने। - - अब अंजीर को पांच मिनट तक पकाएं।
- अब इसमें अंजीर का पानी डाल दें। 
- पांच मिनट बाद इसमें चीनी मिला दें। 
- अब इसमें मावा मिलाकर पका लें। 
-इस प्रकार से आपका अंजीर का हलवा बन जाता है। 

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