Recipe Tips: प्याज का भी बनता है स्वादिष्ट अचार, ये है विधि 

इंटरनेट डेस्क। प्याज हमारी सेहत के लिए बहुत ही लाभकारी होता है। क्या आपने कभी हरी प्याज के अचार का स्वाद लिया है? नहीं तो आज हम आपको इसे आसानी से घर पर ही बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। इसका स्वाद आपको बहुत ही पसंद आएगा। 

जरूरी सामग्री: 
1 किलो हरी प्याज
1 कप लहसुन
4 कप सिरका
नमक स्वादानुसार

इस प्रकार कर लें तैयार:
- सबसे पहले हरी प्याज का सफेद हिस्सा , लहसुन और सिरके को एक जार में डाल लें। 
-  अब इसमें नमक मिलाकर ढक्कन बंद करके रख दें। 
- 2-3 दिन तक रोजाना इसे चम्मच से चलाते रहें। 
-इस प्रकार से आपका प्याज का अचार बन जाता है।

PC: pakwangali