Recipe of the Day: नवरात्रि में ले साबूदाना खिचड़ी का स्वाद, इस प्रकार बना लें आप 

इंटरनेट डेस्क। नवरात्रि शुरू हो चुके हैं। नवरात्रि में लोग नौ दिनों तक लगातार व्रत रखते हैं। बहुत से लोग व्रत के दौरान साबूदाना का सेवन करते हैं। ये सेहत के लिए बहुत ही लाभकारी होते हैं। आज हम आपको साबूना खिचड़ी बनाने की आसान विधि बताने जा रहे हैं। 

जरूरी सामग्री: 
भीगे साबूदाना - 3 कटोरी
मूंगफली दाना - डेढ़ कटोरी
आलू - 3
जीरा - 3 टीस्पून
हरी मिर्च कटी - 6
घी - 3 टेबल स्पून
सेंधा नमक - स्वादानुसार
हरा धनिया कटा - 3 टेबल स्पून
नींबू - 3
कढ़ी पत्ते 

इस प्रकार बना लें: 
- सबसे पहले कड़ाही में मूंगफली के दाने ड्राई रोस्ट कर लें।
- अब एक कड़ाही में घी गर्म कर इसमें जीरा चटकाएं।
- अब इसमें कढ़ी पत्ते, हरी मिर्च, और आलू भूनें।
- इसके बाद इसमें साबूदाने डालकर पांच मिनट पका लें। 
- अब इसमें मूंगफली दानें, हरी धनिया पत्ती, स्वादानुसार और नींबू का रस निचोड़ दें। 
-इस प्रकार से आपकी साबूदाना खिचड़ी बन जाती है। 

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