Recipe of the Day: गर्मी के मौसम में लें चुकंदर की लस्सी का स्वाद, ये है बनाने की विधि

इंटरनेट डेस्क। गर्मी के मौसम में लस्सी का स्वाद लेना किसे पसंद नहीं होता है। आज हम आपको चुकंदर की स्वादिष्ट लस्सी बनाने की विधि बताने जा रहे हैं, जिसका स्वाद आपने शायद ही कभी चखा होगा। इसे बनाना बहुत ही आसान है।  

जरूरी सामग्री: 
चुकंदर - तीन
चीनी - जरूरत के अनुसार
दही - तीन कप
इलायची पाउडर - तीन चुटकीभर
काजू - 15
काला नमक - तीन चुटकीभर
जीरा पाउडर - तीन चुटकीभर
शहद - स्वादनुसार
अनानास - थोड़ा सा

इस प्रकार से बना लें आप: 
- सबसे पहले चुकंदर को छीलकर उबाल लें। 
- अब एक बर्तन में दही, चीनी, काला नमक, जीरा पाउडर, इलायची पाउडर और नमक मिलाकर अच्छी तरह से फेंटना होगा। 
- अब इसमें  चुकंदर को मैश कर लें। 
- अब इसे ठंडा कर काजू, शहद और अनानास मिलाकर स्वाद लें। 

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