Karva Chauth Recipe: आप भी डिनर में बना सकती है सबके लिए माल पुआ, खीर के साथ खाएं मजे से
आज करवा चौथ का महापर्व है और आज के दिन महिलाए पति की लंबी आयु के लिए निराहार वर्त करेंगी।
इंटरनेट डेस्क। आज करवा चौथ का महापर्व है और आज के दिन महिलाए पति की लंबी आयु के लिए निराहार वर्त करेंगी। ऐसे में आज का दिन महिलओं के लिए स्पेशल रहने वाला है। ऐसे में आज उनके लिए मीठे में लेकर मालपुआ बनाने की रेसिपी।
सामग्री
गेहूं का आटा 3 कप
इलायची पावडर
नारियल का बुरादा
चीनी 300 ग्राम
दूध आधा लीटर
विधि
मालपुआ बनाने के लिए दूध में चीनी डालकर करीब एक घंटे के लिए रख दें। अब गेहूं के आटे में नारियल का बुरादा, इलायची डालकर अच्छी तरह मिलाएं और फिर इसमें दूध डालकर बढ़िया से गाढ़ा पेस्ट तैयार कर लें।अब एक कढ़ाई में घी गरम करें और एक बड़े चम्मच से इस गाढ़े पेस्ट को घी में गोल-गोल रूप में डालें। मालपुआ को दोनों तरफ से फ्राई करें। इसके साथ ही मालपुआ बनकर तैयार है।
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