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इंटरनेट डेस्क। आप इस बार अगर घूमने का प्लान बना चुके है और फिर आपका ट्यूर इस बार को गुजरात का फिक्स हुआ है तो आपकों गुजरात के कुछ स्पेशल पकवानों का आनंद लेना चाहिए। ऐसे में आपकों बता रहे की आप गुजरात यात्रा के दौरान कौन कौन सी डिश का भरपूर आनंद ले सकते है।
थेपला
गुजरात के नाश्ते में आप अगर बात करें तो थेपला का नाम उपर आता है। ऐसे में आपकी थेपला के बिना गुजराती थाली है अधूरी। ऐसे में आप अपनी यात्रा के दौरान इसका स्वाद लेना नहीं भूले। इसे बनाने के लिए बेसन का आटा, कसूरी मेथी, सौंफ, अजवाइन, तिल का इस्तेमाल किया जाता है।
खांडवी
इसके साथ ही यहां की खांडवी भी बहुत फेमस है और आप अगर कभी भी गुजरात की यात्रा पर आए तो इस गुजराती डिश का आंनद लेना नहीं भूले। इसे बनाने के लिए बेसन और दही का इस्तेमाल किया जाता है। इसके अलावा राई, करी पत्ता, भूना हुआ जीरा, नारियल से गार्निश किया जाता है।
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