Summer Recipe Tips: गर्मियों में आपके लिए भी बहुत ही लाभदायक है जलजीरा

इंटरनेट डेस्क। गर्मियों का मौसम चल रहा है और ऐसे में जितना लिक्विड आप पी सकते है उतना आपके लिए बढ़िया है। ऐसे में आज हम आपके लिए जलजीरा बनाने की रेसिपी लेकर आए है। जो बहुत ही आसान है। तो जानते है आज इसकी रेसिपी।

सामग्री
ठंडा पानी - 3 गिलास
नींबू - 2
हरा धनिया - 1/2 कप
पुदीना - 1/2 कप
हींग - चुटकीभर
सादा नमक - स्वाद अनुसार
जीरा-सौंफ - 2 छोटे चम्मच (भुना और पिसा हुआ)
चीनी - स्वाद अनुसार
अमचूर पाउडर - 1 छोटा चम्मच
काला नमक - 1 छोटा चम्मच

बनाने की विधि

आपको सबसे पहले मिक्सी में धनिया, पुदीना, अदरक का पेस्ट, जीरा-सौंफ, चीनी, हींग, काला नमक, सादा नमक थोड़ा सा पानी डालकर पीसना है। इसके बाद एक जग में पानी और तैयार पेस्ट डालकर मिलाना है। इसके बाद ऊपर से नींबू का रस मिला ले।  आपका जलजीरा बनकर तैयार है।

pc- healthshots.com