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इंटरनेट डेस्क। मौसम गर्मियों का चल रहा है और उसके साथ ही सबकों आइसक्रीम खाना भी बहुत पसंद होता है। ऐसे में आप भी अगर आइसक्रीम के शौकीन है तो आपके लिए लेकर आए है आज एक नई रेसिपी जो आपकों जरूर पसंद आएगी और वो है दही आइसक्रीम, तो जानते है इसकी रेसिपी।
दही - 100 ग्राम
चीनी -50 ग्राम
क्रीम - 100 ग्राम
वनीला एसेन्स - 3 बूंद
काजू 15 टुकड़े किए हुए
बिस्किट - 4 टुकड़े किए हुए
विधि -
आपकों दही आइसक्रीम बनाने के लिए एक बड़े बाउल में दही और चीनी को डालकर मिलाना है। फिर इसे आप मिक्सर में डालकर फैंट ले। अब इसमें वनीला एसेंस और क्रीम डालकर एक बार फिर से फैंटे।
अब आपकों काजू के टुकड़े डालकर अच्छे से मिला दे। अब एक एयर टाइट कंटेनर लेना है और उसमें बिस्किट के टुकड़े डालकर इसमें दही के मिश्रण को डाल देना है और आइसक्रीम को फ्रीज़र में रख देना है। जमने के बाद निकाले और सर्व करें।