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इंटरनेट डेस्क। बारिश का मौसम है और इस मौसम में हर किसी का मन कुछ ना कुछ अच्छा और चटपटा खाने का करता है। ऐसे में आज हम भी आपके लिए खाने में कुछ चटपटा लेकर आए है और वो है मैगी भेल जो आपको और बच्चों को पसंद जरूर आएगी।
सामग्री
मैगी - 1 से 2 पैकेट
भुनी हुई मूंगफली - 1 कटोरी
मक्खन- 1 टुकड़ा
प्याज - 1 बारिक कटा
खीरा- 1/2
टमाटर- 1 से 2
हरी मिर्च- 2
धनिया पत्ती - 1 चम्मच
लाल मिर्च पाउडर - 1/2 छोटा चम्मच
मैजिक मसाला- 1 छोटा चम्मच
रेड चिली सॉस - 1 चम्मच
टोमैटो सॉस - 1 चम्मच
नमक
विधि
आपको मैगी को क्रश्ड कर लेना है और अब एक पैन को गर्म करें और उसमें एक टुकड़ा मक्खन का डालें। इसमें मैगी डालकर लगभग 10 मिनट के लिए भूनें। अब इसे एक बाउल में निकाल लें। इसके बाद सभी सब्जियों जैसे प्याज, खीरा, टमाटर, हरी मिर्च, धनिया पत्ती को बारीक काट ले और रोस्ट किए हुए मैगी में डाल दे। अब इसमें टोमैटो सॉस और रेड चिली सॉस डालकर अच्छी तरह से मिलाएं। बाद में मूंगफली भी डाल दें। अब नमक, मैजिक मसाला, लाल मिर्च पाउडर डालकर अच्छी तरह से मिलाएं। तैयार है आपकी मैगी भेल।
pc- zaykarecipes.com