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इंटरनेट डेस्क। आपको भी आलू के चिप्स खाना पसंद है, लेकिन आप चिप्स को तेल में फ्राई होने के कारण नहीं खाते है तो आज आपके लिए लाए है बिना फ्राई किए आलू के चिप्स जो आपको जरूर पसंद आएंगे, तो जानते है इसकी रेसिपी।
आलू- 4
तेल -3 चम्मच
नमक- स्वादानुसार
लाल मिर्च पाउडर- 1 छोटा चम्मच
काली मिर्च-1 चम्मच
विधि
सबसे पहले आलू को अच्छे से धो लें और फिर छिलके उतारकर पलते स्लाइस में काट लें और एक बाउल में रखे। इसके बाद एक दूसरे बाउल में थोड़ा सा तेल नमक और लाल मिर्च पाउडर के साथ में काली मिर्च पावडर डालकर अच्छे मिलाए। इसके बाद इस तैयार मवसाले को आलू की चिप्स पर लगाए और बेकिंग ट्रे में रखे। ओवेन को 180 डिग्री पर पहले से ही गर्म कर लें। अब बेकिंग ट्रे को ओवेन में रख दे और 10 मिनट बाद निकालकर ठंडा करें और फिर खाएं।
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