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इंटरनेट डेस्क। आपने देखा होगा की हर घर में खाने के बाद पापड़ खाया जाता है। लेकिन क्या आपको पता है की आप इस सादा पापड़ को मसालेदार भी बना सकते हैं। इससे आपका पापड़ा का स्वाद तो बढ़ेगा ही साथ ही खाने वालों को मजा भी आ जाएगा तो चले जानते हैं इसकी रेसिपी।
सामग्री
पापड़ 4 से 5
प्याज बारीक कटा 1
टमाटर बारीक कटा 1
हरी मिर्च कटी 2
चाट मसाला 1 टी स्पून
मूंगफली दाने उबले 1 टेबल स्पून
तेल
हरा धनिया कटा
लाल मिर्च पाउडर 1 टी स्पून
बारीक सेव 2 टेबल स्पून
विधि
आपको एक कड़ाही में तेल डालकर मीडियम आंच पर गरम करना हैं और उसके बाद में पापड़ डालकर उसे फ्राई करना है। इसके बाद उसे निकालकर एक प्लेट में रख दें। अब फ्राइड पापड़ पर बारीक कटे प्याज, टमाटर, मिर्च, बारीक सेव डालकर उसे अच्छी तरह से फैला दें। इसके बाद इसके ऊपर लाल मिर्च पाउडर और फिर इसमें चाट मसाला छिड़क दें। अब पापड़ पर उबले मूंगफली दाने और कटी हरी धनिया पत्ती डालकर सर्व करना है।
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