Recipe Tips: नाश्ते में आप भी बना सकते है सुबह के समय उपमा, खाकर हो जाएंगे खुश

इंटरनेट डेस्क। हर किसी का मन सुबह के समय बढ़िया नाश्ता करने का होता है। ऐसे में आप भी अगर सुबह के समय अच्छा सा नाश्ता करना चाहते है तो आज आपके लिए लेकर आए है उपमा बनाने की रेसिपी जो आपको जरूर पसंद आएगी। तो जानते है इसके बारे में।

सामग्री 
सूजी - 2 कप
प्याज - 1
राई  1 छोटा चम्मच
हरी मिर्च -2
आलू - 1
घी - 3 बड़े चम्मच
करी पत्ते 
नमक

विधि 
आपको  सबसे पहले प्याज और आलू को छील लेना है। इसके बाद आपको कटोरी में बारीक काट लेना है। अब इसके बाद एक पैन को धीमी आंच पर रखें और इसमें सूजी को सूखा भून लें। इसके बाद एक बाउल में निकाल लें। इसके बाद एक कड़ाही को मध्यम आंच पर रखें और उसमें घी पिघलाएं। इसके बाद इसमें राई, करी पत्ता और हरी मिर्च डालें। फिर इसमें कटा हुआ प्याज डालें। एक मिनट बाद कटे हुए आलू डाल दे और उपर से नमक डाल दे और पैन को ढक दें। अब भूनी हुई सूजी डाले और अच्छी तरह मिलाएं। अब जल्दी से उबला हुआ पानी सूजी में डालें और अच्छी तरह मिलाते रहे। पैन को ढक्कन से ढक दें और उपमा को पकने दें। थोड़ी देर बाद सर्व करें। 

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