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इंटरनेट डेस्क। सावन का महीना है और इस महीने में कई वार और त्योहार आने है। ऐसे में आप भी अगर वार त्योहार के मौके पर कुछ मीठा बनाने की सोच रहे है तो आपको आज बता रहे है की आप इस बार सूजी के लड्डू बना ले और सबकों खिलाए। तो जानते है इनकी रेसिपी।
सामग्री
250 ग्राम सूजी
बुरा 200 ग्राम
नारियल बुरादा
देसी घी 150 ग्राम
कटे हुए ड्राई फ्रूट्स
ताजी मलाई
विधि
आपको सूजी के लड्डू बनाने के लिए कड़ाही में घी डाल कर गर्म करना है। इसके बाद आपकों सूजी डाल कर धीमी आंच पर भूनना है। अब इसमें नारियल का बुरादा डाले और चलाते रहे। थोड़ी देर बाद इसमें ड्राई फ्रूट्स डालें और कुछ ही समय में इसमें बूरा मिला दे। इसके बाद इसमें ताजी मलाई डालें और अच्छे से मिला दे। मिश्रण को चलाएं और गैस से नीचे उतार ले। इसके बाद आप मिश्रण को ठंडा करे और फिर लड्डू बना ले।
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