Recipe Tips: आप भी बना सकते है सावन के व्रत में साबूदाना वड़ा, खाकर हो जाएंगे खुश

इंटरनेट डेस्क। सावन के महीने में हर कोई भगवान शिव की पूजा करता है और साथ में व्रत भी करता है। ऐसे में व्रत करने वाले के लिए फलाहार की जरूरत होती है। ऐसे में आज आपको बता रहे साबूदाना वड़ा बनाने की रेसिपी।

सामग्री
साबूदाना - 2 कप
मूंगफली दाने भुने - 1 कप
आलू उबले -2
हरी मिर्च कटी - 4
काली मिर्च पाउडर  1 टी स्पून
सेंधा नमक - 1 टी स्पून
हरा धनिया कटा - 2 टेबलस्पून
घी

विधि

आपको साबूदाना भिगो देना है। इसके बाद उबले आलू के छिलके उतार ले। इसके बाद आपको एक बर्तन में साबुदाना लेना है। इसमें काली मिर्च पाउडर, कुटे मूंगफली दाने, कटी हरी मिर्च और स्वादानुसार सेंधा नमक डालना है। इसके बाद मिक्स कर ले। अब आलू लेकर उन्हें मसलकर साबूदाने में डालें। अब इस मिश्रण को अच्छी तरह से मैश करें और साबूदाना वड़ा तैयार कर ले। इसके बाद कड़ाही में घी गर्म करें और साबूदाना वड़ा को डीप फ्राई करें। तैयार है आपका फलाहार।

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