Recipe Tips: आप भी व्रत में स्नैक्स के लिए बना सकते है कच्चे केले की चिप्स

इंटरनेट डेस्क। सावन का महीना चल रहा है और इस महीने में आप अगर व्रत करते है तो आपको भी दिन में स्नैक्स के तौर पर कुछ ना कुछ खाने को मिलता होगा जिसे फलाहार भी कहते है। ऐसे में आज हम आपके फलाहार के लिए लेकर आए है कच्चे केले की चिप्स। जानते है इसकी रेसिपी।

सामग्री
6 कच्चे केले
चाट मसाला
काली मिर्च पाउडर
1 कप तेल
नमक स्वादानुसार

विधि
सबसे पहले कच्चे केले छील ले। एक बॉउल में ठंडा पानी डालें और उसमें नमक मिलाएं। अब आपको उसमें छीले हुए केले 15 मिनट तक डाल देने है। अब आप चिप्सकटर से केले को काट लें। इन टुकड़ों को पेपर पर 10 मिनट के लिए फैला दे और पानी सूख जाने दे। अब कड़ाही में तेल गर्म करें और उसमें केले के चिप्स को फ्राई कर लें। तेल से निकाले और उसके बाद काली मिर्च पाउडर, सेंधा नमक डाले और सर्व करें।

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