Recipe Tips: सर्दियों में आप भी बना सकते है मूंगफली के पकौड़े, आ जाएगा खाकर मजा

इंटरनेट डेस्क। सर्दियों का मौसम है और शाम के समय आपका भी चाय के साथ कुछ खाने पीने का मन कर जाता होगा। यानी के कुछ चटपटा आपको भी खाने को मिल जाए तो फिर उसके मजे ही अलग होते है। ऐसे में आज आपके लिए लाए है मूंगफली के पकौड़े बनाने की रेसिपी। 

सामग्री
2 कप पोहा
2 कप मूंगफली के दाने
2 कप बेसन
1 चम्मच धनिया पाउडर
1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
3 हरी मिर्च बारीक कटी हुई
नमक
तेल

विधि
आपको पोहों में पानी डालकर उन्हें धोकर अलग से रख देना है। इसके बाद एक कटोरे में बेसन और थोड़ा पानी डालकर इसका गाढ़ा घोल तैयार करें और इस घोल में धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, हरी मिर्च, नमक और धनिया पत्ता डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें। अब आपको पोहे को बेसन के घोल में डाल देेना है। इसके बाद इसमें मूंगफली के दाने भी डाल दें और अब इन सबको अच्छे से मिक्स कर ले। इसके बाद तेल गर्म करें और उसमें पकौड़े तल ले।

pc- zaykarecipes.com