Recipe Tips: व्रत में फलाहार के लिए आप भी घर पर बना सकते है मखाने की खीर

इंटरनेट डेस्क। नवरात्रि का पावन पर्व दो दिन के बाद शुरू होने जा रहा है। ऐसे में आप भी नवरात्रि के दौरान व्रत करेंगे और माता की पूजा करेंगे। ऐसे में शाम के समय आप भी खाली फलाहार ही करेंगे तो आज आपके लिए लेकर आए है मखाने की खीर की रेसिपी जो आपको जरूर पसंद आएगी। 

सामग्री
मखाना - 2 कप
दूध - 1 लीटर
चीनी - 1 कप
देसी घी - 2 चम्मच
चिरौंजी - 1 चम्मच
कटे हुए मेवे
इलायची पाउडर- आधा चम्मच

विधि
मिक्सी में मखानों को दरदरा पीस लें और एक पैन में घी गरम करके इसे हल्का सा भून लें। अब दूसरे बर्तन में दूध में चीनी डालकर अच्छे से पकाएं और फिर मखानों को पके हुए इस मिश्रण में डाल दें। अब दूध में मखाने जब अच्छे से पकने लगे तो कटे हुए मेवों को इसमें मिलाएं और उपर से इलायची पाउडर डाल दे। तैयाार है आपकी मखाने की खीर। 

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