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इंटरनेट डेस्क। बच्चों को शाम के खेल के बाद अचानक भूख लगने लगती हैं और इस दौरान वो कुछ स्नैक्स मांगने लगते है ऐसे में आपको बाहर से कुछ दिलाना पड़ता है। लेकिन अगर आप चाहे तो आप घर में ही क्रिस्पी पोटैटो वेज़ेस बना सकते है जो बच्चों को जरूर पसंद आएगा। तो आए जानते है इसकी रेसिपी।
सामग्री
5 आलू
2 टेबलस्पून बारीक कटा लहसुन या गॉर्लिक पाउडर
2 टीस्पून पैपरिका पाउडर
2 टेबलस्पून बारीक कटा पार्सले
1/4 कप ऑलिव ऑयल
2/3 कप कसा हुआ पार्मेजन चीज़
नमक
विधि
आपको सबसे पहले अवन को 200 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करना है। अब सभी आलू के अच्छी तरह छिलके सहित मोटे और लंबे टुकड़े काट लें। एक कटोरे में ऑलिव ऑयल, गॉर्लिक पाउडर, नमक, पैपरिका पाउडर, पार्सले और पार्मेजन चीज़ डालकर अच्छी तरह मिलाएं और अब इसमें आलू के सभी टुकड़े डालकर बेकिंग शीट पर अच्छी तरह फैला ले। बेकिंग शीट को अवन में डालें और लगभग 35 मिनट के लिए बेक होने दें। आपका पोटैटो वेज़ेस तैयार है। उपर से पार्सले और पार्मेजन चीज़ डालकर सर्व करें।
pc- healthymealplans.com