- SHARE
-
इंटरनेट डेस्क। मौसम गर्मियों का चल रहा है और हर किसी को इस मौसम में ठंडी ठंडी लस्सी पीना अच्छा लगता है। ऐसे में आपकों भी अगर इस भर गर्मी में लस्सी मिल जाए तो फिर आपका दिन बन जाता है। ऐसे में आज हम आपके लिए लेकर आए है ’कलाकंद लस्सी’ की रेसिपी।
सामग्री
8 पीस कलाकंद
3 कप दही
1 छोटा चम्मच इलायची पाउडर
100 ग्राम बारीक कटा पिस्ता
चुटकीभर केसर
विधि :
आपको एक कटोरे में कलाकंद लेना है और उसके बाद आपकों इसमें ठंडा पानी डालकर ब्लेंडर से अच्छे से फेंटना है। इसके बाद आप दूसरी बाउल में दही लें और इसमें कलाकंद के मक्खन का पानी डालकर इसे अच्छे से फेंटे। इसके बाद आप इसे गिलास में डाले उपर केसर और पिस्ता से गार्निश करें और सबकां पिलाए।