Recipe Tips: नाश्ते में आप भी बना सकते है अचारी आलू प्याज के पराठे, आ जाएगा मजा

इंटरनेट डेस्क। सर्दियों का मौसम चल रहा है और इस मौसम में लोग सुबह के नाश्ते में पराठें खाना ज्यादा पसंद करते है। ऐसे मे आज हम आपके लिए नाश्ते में लाए है अचारी आलू प्याज के पराठों की रेसिपी जो स्वाद में बहुत चटपटे और लाजवाब लगते हैं, तो जानते है इसकी रेसिपी।

सामग्री 
3 कप गेंहू का आटा
3 उबले आलू
2 प्याज (कटी हुई)
2 टेबलस्पून अचार का मसाला
1/2 टीस्पून गरम मसाला
1 टीस्पून चाट मसाला
1/4 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
एक चुटकी हींग
2 टेबलस्पून हरा धनिया
नमक 
बटर

विधि
आपको  एक बर्तन में आटा और नमक डालकर मिलाना है और फिर थोड़ा-थोड़ा पानी डालते हुए नरम आटा गूंद लेना हैं। इसके बाद एक बर्तन में आलू, प्याज, अचार का मसाला, हरा धनिया, लाल मिर्च पाउडर, चाट मसाला, गरम मसाला, हींग और नमक डालकर स्टफिंग तैयार करनी है। इसके बाद आटे की लोइयां तोड़े और बेलकर स्टफिंग भरकर पैक कर दे और फिर से पराठा बैलकर इसे तवे पर घी की सहायता से सेंक ले और सर्व करें।

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