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इंटरेनट डेस्क। देशभर में हर किसी को स्ट्रीट फूड्स बहुत पसंद है। सबसे ज्यादा युवाओं को ये पसंद आता है। ऐसे में आप भी किसी बढ़िया से स्ट्रीट फूड्स की तलाश में है तो आज आपके लिए लेकर आए है ’सेव पूरी’ बनाने की स्पेशल रेसिपी। जो आपको जरूर पसंद आएगी।
सामग्री
8 पूरी
एक छोटी कटोरी सेव
1 आलू (उबला हुआ)
6 बड़ा चम्मच हरी चटनी
1 छोटा चम्मच चाट मसाला
चुटकीभर काला नमक
हरा धनिया
6 छोटा चम्मच इमली की चटनी
3 प्याज (बारीक कटा हुआ)
3 टमाटर (बारीक कटा हुआ)
2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
2 छोटा चम्मच भुना जीरा पाउडर
विधि
आपको सबसे पहले एक प्लेट में सभी पूरियां रखनी है। इसके बाद हर पूरी पर उबले आलू डालें। उसके बाद हरी और इमली की चटनी डालें। ऊपर से थोड़ा़ प्याज और टमाटर डालें। अब इसके बाद में आपको लाल मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर और चाट मसाला डालना है। इनके उपर काला नमक डाले और ऊपर से सेव डालें। इसके बाद हरे धनिये से गार्निश करे और खाए।
pc- foodviva.com