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इंटरनेट डेस्क। गर्मी का समय है और दिन बड़े होने लगे है। ऐसे में शाम होते होते लोगों के हल्की भूख लगना शुरू हो जाती है। ऐसे में वो चाय के साथ कुछ ना कुछ खाना जरूर पसंद करते है। ऐसे में आप भी चाय के साथ कुछ हल्का फुल्का नाश्ता लेना चाहते है तो आप कटलेट बना सकते है। जानते है रेसिपी।
सामग्री :
200 ग्राम हरा धनिया
200 ग्राम बेसन
1 चम्मच जीरा
2 चम्मच मिर्च पावडर
1 छोटी चम्मच गरम मसाला पावडर
नमक- स्वादअनुसार
तेल
विधि
आपकों हरे धनिया को साफ कर लेना है। फिर एक कटोरे में धनिया, बेसन, जीरा, मिर्च पावडर, गरम मसाला और नमक मिलाना है और इन सभी को मिक्स कर मिश्रण तैयार कर लेना है। इसके बाद आपकों इस मिश्रण से कटलेट बनाना है और उन्हें तेल में तल लेना है और उसके बाद चाय के साथ आप इनका आनंद ले सकते है।