Recipe Tips: सावन में खाए आप भी बिना प्याज लहसुन के आलू के पकौड़े

इंटरनेट डेस्क। सावन का महीना चल रहा है और इस मौसम में बहुत से लोग प्याज और लहसुन नहीं खाते है। ऐसे में बारिश के मौसम में अगर व्रत करने वाले ये लोग कुछ चटपटा खाना चाहे तो वो बिना लहसुन प्याज का भी खा सकते है। ऐसे में आज आपको बता रहे है आलू के पकौड़े बनाने की रेसिपी।

सामग्री
आलू
बेसन
नमक
ईनो
अजवाइन
हरी मिर्च 
धनिया पत्ती
तेल

विधि
आपको आलू को छिलकर गोल गोल काट लेना है। इसके बाद आपको एक बाउल में बेसन लेना है और उसमें नमक, ईनो, अजवाइन, हरी मिर्च, आूल और धनिया पत्ती डालकर अच्छे से मिक्स करना है। इसके बाद आपको कड़ाही में तेल गरम करना है और तैयार बैटर को पकौड़ी के शेप में डालकर सुनहरा होने तक अच्छे से तलना है। इसके बाद मजे से खाए।

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