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इंटरनेट डेस्क। दक्षिण भारत के मशहूर पेय पदार्थ सुक्कु पाल का स्वाद शायद ही आपने पहले कभी लिया होगा। ये पेय सेहत के लिए बहुत ही लाभकारी होता है। इसका सेवन कर जुकाम और खांसी की परेशानी से राहत पाई जा सकती है। इसे बनाना बहुत ही आसान है।
जरूरी सामग्री:
- दो कप दूध
- एक बड़ा चम्मच सोंठ (सुक्कु)का पाउडर
- तीन बड़ा चम्मच चीनी
- आधा कप पानी
- इलायची पाउडर
इस प्रकार कर लें तैयार:
- सबसे पहले पैन में पानी उबलने दें।
- अब आप इसमें सूखा अदरक सोंठ का पाउडर, चीनी और इलायची पाउडर मिलाकर दो मिनट तक पका लें।
- अन्त में इसमें दूध मिलाकर एक-दो उबाल आने दें।
- इस प्रकार से आपका पाल सुक्कु बन जाता है।
(क्रेडिट फोटो: lifeberrys.com )