- SHARE
-
इंटरनेट डेस्क। पास्ता का नाम आते ही बच्चे सबसे ज्यादा खुश हो जाते हैं। ऐसे में आप भी उनके लिए पास्ता बनाने जा रहे है तो आज हम लाए है वेजीटेबल पास्ता बनाने की रेसीपी जो बच्चों को काफी पसंद आएगी।
सामग्री
100 ग्राम व्हीट पास्ता
2 बारीक कटे टमाटर
2 बारीक कटे प्याज
1 बारीक कटी हुई शिमला मिर्च
1 चम्मच जिंजर-गार्लिक पेस्ट
1 छोटी चम्मच ऑरेगैनो
1 छोटीचम्मच चिली फ्लेक्स
टमाटर की प्यूरी
दो चम्मच क्रीम
2 चम्मच बटर
स्वादानुसार नमक
विधि
बच्चों के लिए वेजीटेबल पास्ता बनाने के लिए सबसे पहले पास्ता को बॉयल करले। अब पैन को गर्म करें और इसमें बटर डालें। इसके बाद इसमें जिंजर-गार्लिक पेस्ट डाल दें। इसके बाद बारीक कटा प्याज, टमाटर और शिमला मिर्च डाले और अब आप इसमें टमाटर की प्यूरी मिक्स करें। इसके बाद इसमें नमक डालें और उपर से चिली फ्लेक्स और ऑरेगैनो डाल कर मिक्स करें। इसके बाद क्रीम डाल कर अच्छे से मिलाए। इसके बाद इसमें पास्ता डाले और अच्छे से मिलाते हुए पकने दे, कुछ देर बाद सर्व करें।
pc- timesofindia.com