Recipe Tips: सुबह के नाश्ते में बना ले आप भी कद्दू की पूरी, खाकर हो जाएंगे खुश

इंटरनेट डेस्क। कद्दू का स्वाद आपने खूब लिया होगा आपने इसकी सब्जी खूब खाई होगी। लेकिन क्या आपने आज तक कद्दू की पूरी खाई है। अगर नहीं तो आज आपको बता रहे है कद्दू की पू़री बनाने की रेसिपी जो आपको पसंद आएगी।

सामग्री
कद्दू - 200 ग्राम
गेहूं का आटा - 200 ग्राम
नमक - 1/2 टी स्पून
लाल मिर्च - 1 टी स्पून
हरी मिर्च - 2 
अजवायन - 1/2 टी स्पून
हल्दी - 1/4 टी स्पून
सूजी - 4 टेबल स्पून
तेल 

विधि
सबसे  पहले कद्दू को काटकर उबाले और इसे ब्लेंडर में डालकर प्यूरी तैयार करले। अब एक बाउल में गेहूं का आटा, कद्दू की प्यूरी, नमक, लाल मिर्च, हरी मिर्च, अजवायन, हल्दी, सूजी, धनिया मिलाकर आटा गूंध लें। इसके बाद आटे से लोई लेकर उसकी पूरी बेल लें और तेल गर्म कर पूरी को कुरकुरा होने तक तले ले इसके बाद मजे से स्वाद ले।

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