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इंटरनेट डेस्क। गणगौर का त्योहार आने वाला है। आज हम आपको इस त्योहार पर मोहन पाक बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं। गणगौर के त्योहार पर मेहमान इस मिठाई का स्वाद लेकर बहुत ही खुश हो जाएंगे।
आवश्यक सामग्री:
- तीन कप कोकोनट बूरा
- तीन कप मिल्क
- तीन टेबलस्पून शुगर
- छह टीस्पून देसी घी
- तीन कप कंडेंस्ड मिल्क
- छह टीस्पून इलायची पाउडर
- डेढ़ टीस्पून रोज वॉटर
- ऑरेंज कलर
- काजू
-चेरी
इस प्रकार से बना लें आप:
- एक मोटी तली वाले पैन में दूध को गर्म कर इसमें कोकोनट के बुरादे को एक घंटे के लिए डालकर रख दें।
- अब पैन में घी गर्म कर दूध वाला मिश्रण इसमें पका लें।
- अब इसमें कंडेंस्ड मिल्क, शुगर, इलायची पाउडर, रोज वॉटर, ऑरेंज कलर और काजू मिलाएं।
- अब इस मिश्रण को घी से चिकनी ट्रे में फैला दें।
- अब आप इसे सेट होने पर इच्छानुकसार काट लें।
-इसके ऊपर चेरी डाल दें।
PC: lifeberrys
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