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इंटरनेट डेस्क। बूंदी का रायता लगभग सभी को पसंद होता है। किसी भी शादी में ये आपको ये जरूर ही मिल जाएगा। आज हम आपको गर्मी के इस मौसम में ये स्वादिष्ट रायता घर पर ही आसानी से बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। इसका स्वाद आपका दिल जीत लेगा।
जरूरी सामग्री:
आठ कप दही
चार कप बूंदी
एक टी स्पून भुना हुआ जीरा पाउडर
एक टी स्पून काला नमक
एक टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
चाट मसाला स्वादानुसार
नमक स्वादानुसार
इस प्रकार से बना लें आप:
- सबसे पहले पहले पैन में पानी गर्म कर लें।
-इस पानी के गुनगुना होने पर बूंदी इसमें डालकर 2 मिनट तक भिगोकर रख दें।
- एक बर्तन में दही फेंटकर इसमें बूंदी सहित सभी चीजें डाल दें।
-इस प्रकार से आपका स्वादिष्ट रायता बन जाता है।
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