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इंटरनेट डेस्क। मैगी हर किसी को पसंद होती है, आप भी अगर मैगी के दीवाने है तो फिर आज आपके लिए लाए मैगी के पकौड़े बनाने की रेसिपी जो आपको जरूर पसंद आएगी। तो आए जानते है इसकी रेसिपी।
सामग्री
1 से 2 पैकिट मैगी (उबली हुई)
1 कप बेसन
नमक
गरम मसाला
तलने के लिए तेल
1 कप चीज
3 टी स्पून अदरक-लहसुन पेस्ट
3 टेबल स्पून शिमला मिर्च (बारीक कटी हुई)
4 टेबल स्पून प्याज
1/2 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
4 टी स्पून मैगी मसाला
विधि
सबसे पहले मैगी को उबाल ले। इसमें बारीक कटी शिमला मिर्च, प्याज, गरम मसाला, नमक और मैगी मसाला डालकर अच्छे से मिक्स करे। इसके बाद एक बड़े कटोरे में अदरक-लहसुन का पेस्ट और बेसन डालकर सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें। अब आपकों थोड़ा सा पानी डालकर बेसन को मैगी के साथ मिक्स कर लेना है। इसके बाद कड़ाही में तेल गर्म करें और मैगी मिश्रण से पकौड़े तेल में डीप फ्राई कर ले।
pc- abstarnews.com