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इंटरनेट डेस्क। आपको भी कुछ मीठा खाने का मन कर रहा है और आप भी बाजार का खाने के बजाय घर का मीठा ही खाना चाहते है तो आज आपके लिए लेकर आए है आटे का हलवा बनाने की रेसिपी। जो आपको पसंद आने वाली है।
सामग्री
1 से 2 कप आटा
3 बड़े चम्मच घी
चुटकी भर इलायची का पाउडर
1 कप चीनी
1/2 कप बारीक कटे हुए ड्राई फ्रूट्स
1 कप दूध
1 कप पानी
विधि
आपको एक कढ़ाही में घी डालकर ड्राई फ्रूट्स डालकर रोस्ट करना है। अब इसी कढ़ाही में छाना हुआ आटा डाले और अच्छे से रोस्ट करे। इसमें चीनी डालकर और भूनें। जब आटा सुनहरा होने लगे, तो उसमें इलायची पाउडर, पानी और दूध डालकर पकने दें। अब आखिर में इसमें ड्राई फ्रूट्स डाले। तैयार है आपका हलवा।
pc- whiskaffair.com