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इंटरनेट डेस्क। सुबह का नाश्ता अगर हैल्दी मिल जाए तो फिर आपका पूरा दिन शानदार गुजरता है। ऐसे में आपकों बिना देर किए आज बना लेना है नाश्तें में मटर उपमा, तो आए जानते है इसकी रेसीपी।
सामग्री
सूजी - 150 ग्राम
मटर - 1 कटोरी
प्याज - 1 बारिक कटे
राई - 1 टी स्पून
लाल मिर्च पाउडर - 1 टी स्पून
तेल - 2 टेबलस्पून
नमक - स्वादानुसार
विधि
सबसे पहले आपकों प्याज काटना है और अब कड़ाही में सूजी डालकर उसे तब तक सेंके जब तक उसका कलर भूरा न हो जाए। सूजी सिक जाने के बाद एक प्लेट में निकाल ले। अब कड़ाही में तेल डालकर गर्म करें और उसमें राई डाल दें। चटकने के बाद उसमें प्याज डाल दें और मसाले डाले उसे 2 मिनट तक चलाने के बाद इसके बाद मटर डाल दें। मटर भून जाने के बाद इसमें सूजी डाले और इस मिश्रण में पानी डालकर उबाल आने दें। तैया है मटर उपमा
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