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इंटरनेट डेस्क। वैसे चटपटा खाने का मन हम सबका करता है। चाहे हम अपनी हेल्थ को लेकर कितने ही अवेयर हो। ऐसे में आप भी बाहर जाकर कुछ ट्राई करने की सोच रहे है तो आपकों बता रहे है हनी चिली पोटेटो बनाने की रेसिपी।
सामग्री
300 ग्राम आलू
2 से 3 बारीक कटी लाल मिर्च
टॉपिंग के लिए 2 चम्मच चिली फ्लेक्स
2 चम्मच विनेगर
2 चम्मच टमेटो चिली सॉस
2 टेबलस्पून शहद
नमक स्वादानुसार
रिफाइंड तेल
3 लहसुन की कली
3 बड़े चम्मच कॉर्न फ्लोर
1 बड़ा चम्मच तिल
2 छोटे प्याज
विधि
आलू लेने है और फिर उन्हें फ्रेंच फ्राइज के शेप में काट कर उबालना है। इसके बाद आपकों एक कटोरे में लहसुन, लाल मिर्च, नमक, कॉर्न फ्लोर को मिलाना है और अब इसमें आपकों उबले आलू मिलाने है। इसके बाद फ्राइंग पैन में तेल गरम करना है और आलुओं को डीप फ्राई करना है।
इसके बाद आपकों अलग से तेल गरम करना है ओर कटा हुआ लहसुन, तिल, विनेगर, टमेटो सॉस डालकर थोड़ी देर पकाना है और इसके बाद शहद, सीजनिंग और प्याज आलू के ऊपर डाल देना है। तैयार है आपका हनी चिली पोटेटो।