Recipe Tips: गर्मी के मौसम में लें ककड़ी के रायते का स्वाद

इंटरनेट डेस्क। ककड़ी भी हमारी सेहत के लिए बहुत ही लाभकारी होती है। इसका कई प्रकार से स्वाद लिया जा सकता है। आज हम आपको घर पर ही इसका स्वादिष्ट रायता बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है।

जरूरी सामग्री: 
ककड़ी - तीन
दही गाढ़ा - तीन कप
हरी मिर्च - छह
जीरा पाउडर - डेढ़ टी स्पून
हरी धनिया पत्ती - छह टेबल स्पून
नमक - स्वादानुसार

इस प्रकार से बना लें रायता: 
- सबसे पहले ककड़ी छिलका उतारकर इन्हें दो हिस्सों में काटकर इसके बीज निकाल लें। इसे कद्दूकस कर लें।
- अब एक बर्तन में दही को फेंट लें।
- अब इसमें सभी चीजों को मिला लें। 
- अब इस फ्रिज में ठंडा कर लें। 
-अन्तम में धनिया पत्ती से गार्निश कर स्वाद लें। 

PC: lifeberrys
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