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इंटरनेट डेस्क। सेवियां बहुत ही स्वादिष्ट होती है। आज हम आपको इसे बनाने की आसान विवि बताने जा रहे हैं। इसका स्वाद किसी भी त्योहार पर लिया जा सकता है। इसका स्वाद परिवारके सभी लोगों को बहुत ही पसंद आएगा।
जरूरी सामग्री:
मक्खन: 1 किलो
देसी घी: 6 बड़ी चम्मच
चीनी: 1 किलो
हरी इलायची: 10
केसर: 20 लड़
गुड़: 8 बड़े चम्मच
सेविया: 2 पैकेट
आड़ू: 10
चिल्कोजा: 2 बड़ा चम्मच
काजू: 2 बड़ा चम्मच
दूध: 3 लीटर
चीनी: 8 बड़े चम्मच (टुकड़े)
दालचीनी: 2 स्टीक
लौंग: 6
डबल क्रीम: 10 बड़ा चम्मच
इस प्रकार से कर लें तैयार:
- सबसे पहले एक पैन में मक्खन, घी, चीनी, हरी इलायची और गुड़ को मिला लें उबाल लें।
- अब आपको इसमें सेवियां पकानी होगी।
- इसके बाद दूध उबालकर इसमें दालचीनी, केसर मिला लेें।
- अब आड़ू को चीनी और गुड़ के साथ पका लें।
- अब इनमें ड्राई फ्रूट्स के साथ दूध मिला लें।
-अब इसमें क्रीम में मिला कर स्वाद लें।
PC: lifeberrys