Recipe of the day: आप व्रत में बना सकते है पपीता की बर्फी, टेस्ट होता है मजेदार

इंटरनेट डेस्क। सावन महीने की शुरूआत होने जा रही है और ऐसे में हर कोई इस मौके पर भगवान भोलेनाथ की पूजा करते है और व्रत करते है। ऐसे में आप भी व्रत के दौरान फलाहार करते होंगे। फलाहार में आपके लिए लेकर आए है आज पपीता की बर्फी बनाने की रेसिपी।

सामग्री
कच्चा पपीता
चीनी
मिल्क पाउडर
बारीक कटे हुए ड्राई फ्रूट
देशी घी

विधी

आपको बर्फी बनाने के लिए पपीता के छिलके उतारने है और उसके बाद कद्दूकस कर लें। अब गैस पर एक पैन गर्म करें और इसमें पपीता और चीनी को 20-25 मिनट तक ढककर पकाएं। जब पपीता पक जाए तो इसमें घी, मिल्क पाउडर, बादाम और चिरौंजी मिलाएं और इसे पकने दे। अब आपको एक प्लेट में घी लगाना है और बर्फी को उसमें निकालना है। जमने के बाद आप इसे मनचाहे शेप में काट सकते है।

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