- SHARE
-
सुबह के नाश्ते में बच्चों को ज्यादातर चीला पसंद आता है और ये स्वादिष्ट के साथ-साथ हेल्थ के लिए भी अच्छे होते है। वेजिटेबल चीज़ चीला तैयार करने में ज्यादा समय नहीं लगता है। आइए रेसिपी जानते है।
सामग्री
2 बड़े चम्मच बेसन
2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च
स्वादानुसार नमक
2 प्याज बारीक़ कटे हुए
2 टमाटर बारीक़ कटे हुए
1/2 कप कटी हुई शिमला मिर्च
पानी
पनीर का 1 क्यूब
विधि
1. सबसे पहले आप दो बड़े चम्मच बेसन लें और इसे एक बाउल में डालें, अब इसमें लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च और स्वादानुसार नमक मिक्स करें ।
2. इस पेस्ट में प्याज, शिमला मिर्च और टमाटर जैसी सब्जियां को मिक्स करें ।
3. थोड़ा पानी डालकर बैटर बना लें।
4. बैटर बनने के बाद ,गर्म तवे पर तेल लगाकर बैटर को डालें और दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएं।
5. एक तरफ पनीर डालें और पनीर के पिघलने तक पकाएं।