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इंटरनेट डेस्क। आपका भी श्रीखंड खाने का मन तो खूब करता ही होगा। आप बाजार जाएंगे तो आपकों अलग अलग फ्लेवर में श्रीखंड मिल जाएगा। लेकिन आज हम आपके लिए लाए है श्रीखंड की स्पेशल रेसिपी और वो है पाइनएप्पल श्रीखंड, इसे बनाना भी बहुत ही आसान है।
सामग्रीः
पाइनएप्पल - 500 ग्राम
केसर - 8 धागे
पानी - 2 बड़ा चम्मच
गाड़ा दही - 500 ग्राम
चीनी पाऊडर - 200 ग्राम
पिस्ता - 4 बड़े चम्मच
विधिः-
आपकाें पाइनएप्पल लेना है और इसे छोटे टुकड़ों में काट लें। अब एक बाउल में केसर डाले और पानी डालकर 30 मिनट के लिए भिगो दें। इसके बाद आपकों एक कटोरे में दही, कटा हुआ पाइनएप्पल, चीनी पाऊडर, केसर और पिस्ता डालकर अच्छी तरह से मिलाना है। अब आप इसे सर्विंग बाउल में डालें और ठंडा ठंडा सर्व करें।
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